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BLOG

2023/05/01 21:40

【日々のブログ】餃子屋さんのハンバーグは餃子焼き器で焼きます

当店の裏看板メニューとして人気のハンバーグ!餃子専門店なのでお店では、ちろん餃子焼き器を使って焼き上げます。お遊び的な商品ではなく、本気で美味しさにこだわったハンバーグ🥸素材もこだわり抜き地元・神戸...

2023/04/27 21:29

【商品紹介】イチロー餃子の名物 餃子カツ

店舗でも常連さんを中心に大変人気のある餃子カツ。たっぷりのキャベツ、こだわりの豚挽肉、にんにく、生姜で作ったギョウザの餡にサクサクの衣からなる餃子カツは、サクサクっとした歯ごたえと、噛むと溢れ出る...

2023/04/25 11:22

【商品紹介】神戸味噌だれ餃子

■商品名:神戸味噌だれ餃子数々の餃子ランキングで1位を獲得し実績や知名度のある神戸のご当地餃子。味噌だれ餃子を全国に広めたお店としても有名。食べやすさにこだわったーロサイズの餃子は、あっさり目で何個...

2023/04/16 21:37

【日々のブログ】白菜のざく切り動画

⇒動画再生はこちら手切りには機械に出せない味や食感がある...白菜は手切りが一番!!ということで、何ていう事ないですが…白菜のざく切り動画です(笑)ただ切ってるだけですが、ちょっと中毒性があります(笑)...

2023/04/13 19:00

【日々のブログ】餃子屋の朝の準備風景

餃子屋の朝は餃子を包むところからスタート。お客様のおいしい笑顔を想像しながら毎日たくさんの餃子をお包みしています。当店の餃子は、神戸の新名物として地元でも大変好評を頂いており、楽天市場の餃子ランキ...

2023/04/12 20:00

【日々のブログ】絶品水餃子の作り方

水餃子を包んでいる動画です。水餃子はお鍋で茹でる際に皮が開いてしまわないように、しっかりと包みます。焼き餃子(味噌だれ餃子)の皮は薄皮ですが、水餃子はモチモチとツルツルとした食感も楽しめるように少...

2023/04/11 11:48

【日々のブログ】水餃子を仕込んでいます

水餃子 の仕込み中!当店では餃子の具合にはキャベツを使用。水餃子の具材には白菜を使用しています🤗水々しい白菜の旨みが水餃子にはピッタリ。手間はかかりますが手切りが一番‼️機械には出せない不揃い感が美味☺...

2023/02/14 11:58

テレビ東京「よじごじDays」で紹介されました 2023年1月19日

2023年1月19日にテレビ東京「よじごじDays」で2022年12月にオープンしたFROZEN JOE’Sの特集があり、そのお店でお取り扱い頂いている当店の「神戸味噌だれ餃子」が紹介されました。FROZEN JOE’Sは神奈川県元住吉駅...

2023/02/13 15:05

日本テレビ「ヒルナンデス」で紹介されました 2016年12月8日

2016年12月8日放送の日本テレビ「ヒルナンデス」の大ヨコヤマ物産展で当店の神戸味噌だれ餃子をご紹介頂きました。大ヨコヤマ物産展は日本全国にはまだまだ出回っていない、知られざるおいしいグルメがたくさんあ...

2023/02/10 20:15

「マイナビおすすめナビ」で紹介されました 2023年02月10日

この度、弊社商品【神戸味噌だれ餃子100個】が、マイナビおすすめナビの「通販でお取り寄せできる餃子おすすめ8選」にてご紹介頂きました!サイトURL:https://osusume.mynavi.jp/articles/1164/

2023/02/03 17:20

イチロー餃子を愛して頂いているお客様へ

当店ではお客様に、気軽なご馳走にして頂きたいと考えております。技術の進歩により、大豆たんぱくに味と香りを付けお肉そっくりにしたり、鶏肉を使ってコストを抑えた餃子を作る事は容易です。しかし当店では、...

2023/02/01 00:00

SDGsへの取り組みについて

当社では、SDGs(持続可能な開発目標)への取り組みを通じて、持続可能な未来の構築に寄与することに情熱を傾けています。SDGsは、世界的な課題に対処し、地球環境の保護を促進するための国際的な枠組みです。私...

2023/01/05 19:40

「ロケットニュース24」で紹介されました 2021年3月2日

いつも餃子専門店イチローをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 この度「ロケットニュース24」様に名物「神戸味噌だれ餃子」をご紹介頂きました。 楽しい試食記事となっておりますのでぜひご...

2022/11/17 19:46

神戸ポークプレミアム味噌だれ餃子が「おとなの週末」2022年11月号 中華グルメで評価1位を獲得

人気グルメ雑誌「おとなの週末」2022年11月号 中華グルメで、当店の神戸ポークプレミアム味噌だれ餃子が評価1位を頂きました。ご関係者の皆様、大変価値のご評価を頂き誠にありがとうございました。■おとなの週末...

2022/10/12 11:54

【アレンジレシピ】香ばしい香りが食欲をそそる♪五平餅

【ひとこと】表面を少し乾燥させてから味噌だれをつけましょう。味噌だれは半解凍で使う方が塗りやすいです。【材料】・ご飯/1~2膳分・味噌だれ/適宜・炒った刻みくるみ/適宜【作り方】1.ご飯は熱いうちにす...