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2026/05/26 21:10
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減塩というと、
「味が薄い」
「我慢するもの」
そんなイメージを持つ方も多いかもしれません。
ですが、今回監修いただいている先生とお話する中で、
印象に残った言葉がありました。
「減塩は、我慢じゃない。」
ただ制限するのではなく、
少し控えて、工夫する。
そして何より、
食事の楽しさを失わないこと。
その想いを聞いて、
イチロー餃子でも何かできないかと考えました。
そこで生まれたのが、
特製減塩ラー油です。
正直に言うと、結構辛いです。
でも、
キレのいい辛さで、
少し物足りなくなりがちな食事に、
楽しさを足せるように。
減塩だから我慢。
ではなく、
減塩でも、食事を楽しむ。
そんな選択肢のひとつになれたら嬉しいです。
お店でも、
お取り寄せでも販売中です。
