もちもちほっこり♪味噌だれ餃子うどん

胃に優しくて美味しいおうどん!
味噌だれがまた良いコクを生み出しています(*^_^*)

材料(3人分)
タマネギ | 1/4ヶ |
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ごま油 | 大さじ1 |
酒 | 50cc |
水 | 4カップ |
味噌だれ餃子 | 9個 |
うどん | 3玉 |
ネギ | 適量 |
(A)鶏ガラスープの素 | 小さじ5 |
(A)コショウ | 適量 |
(A)味噌だれ | 大さじ3 |
作り方
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鍋にごま油をひき、中火でみじん切りのタマネギを炒める。しんなりしたら酒を入れ、ジャジャっと炒め、水を加えて煮立たせる。 |
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(A)を加えて味を決め、餃子を入れて5分~6分煮る。 |
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ゆでたうどんを器に盛り、②のスープをかけて餃子をのせる。 |
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お好みでネギをのせて完成。 |
記事タイトル:味噌だれ餃子うどん
by:Inspirecipe(いんすぴれしぴ)~J吉の簡単でおいしい創作レシピ~