味噌だれだって大変身☆味噌だれのアレンジ
お馴染みの味噌だれに一手間加えて、更に美味しく頂けちゃいます♪
餃子×胡椒の意外な相性の良さに驚きですっ。
餃子はお湯で蒸し焼きにするのがポイント☆
材料(3人分)
| 味噌だれ餃子 | 18個 |
|---|---|
| 味噌だれ | 1袋 |
| 長ネギ小口薄切 | 1/2本 |
| 粗挽き胡椒 | 小さじ1.5 |
| ラー油 | 小さじ1 |
| 太白ゴマ油 | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
作り方
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フライパンにオリーブオイルを引き、熱して、凍ったままの餃子を強火で焼く。 |
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お湯カップ0.5注ぎ、蓋をして中火で蒸し焼きにする。 |
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味噌だれを小口の皿に3等分し、それぞれに粗挽き胡椒を小さじ0.5ずつ入れる。 |
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オリーブオイル・太白ゴマ油・ラー油を各味噌だれに入れて、3種類のたれを作る。 |
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小口ネギをたっぷり入れて、餃子につけて頂く。 |
記事タイトル：餃子専門店イチローの味噌だれ餃子の味噌だれアレンジ
by：孫が喜ぶミラクルレシピアドバイザーの超姉さんのブログ
