お野菜も一緒に召し上がれ♪餃子の野菜味噌だれ炒め
そのままでも美味しい味噌だれは、火を通すと酸味がマイルドに大変身！
香ばしい美味しさをご堪能ください♪
ただし、味噌だれは焦げやすいので火加減に注意っ！
材料(2人分)
| 椎茸（石づきを取ってざく切り） | 15g |
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| 人参（太めの千切り） | 30g |
| ピーマン（太めの千切り） | 40g |
| サラダ油 | 適量 |
| 味噌だれ餃子 | 3個 |
| 味噌だれ | 適量 |
| 糸切唐辛子 | 適量 |
作り方
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水にくぐらせた餃子を耐熱皿に入れ、ラップをして500wレンジで2分～3分加熱してざく切りにする。 |
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フライパンにサラダ油を引き、椎茸・人参・ピーマンを炒める。 |
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②に①を加えてさっと炒め、火を止めて味噌だれを加えて余熱で炒める。 |
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③をお皿に盛り、糸切唐辛子を乗せる。 |
記事タイトル：餃子の野菜味噌だれ炒め
by：I☆My Cooking
