味噌だれ餃子DE揚げギョウザの半熟卵ディップ
とろとろの半熟卵と絡ませて食べると更に美味しく大変身っ！
おかずにも、夜の晩酌のお供にも最適です♪
ビールとの相性だって抜群ですよ～(*'ω'*)
材料
| 味噌だれ餃子 | 4個 |
|---|---|
| ロースハム | 1枚 |
| 卵 | 1個 |
| ネギニラ（普通のニラor薬味ネギ）細かく刻んだもの | 小さじ2 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| 揚げ油 | 適量 |
作り方
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凍ったままの餃子を170度の油でキツネ色に揚げる。 |
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オリーブオイルをひいたフライパンを中火で熱し、ハムの上に卵を乗せて白身の部分にネギニラを乗せる。白身が落ち着いたら弱火でゆっくり焼く。（ロースハムと同じ大きさのセル型を使うと便利） |
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白身が固まってきたら丁度良い半熟玉子が完成。お皿に餃子と共に乗せて盛りつけ。 |
記事タイトル：味噌だれ餃子DE揚げギョウザの半熟玉子ディップ
by：孫が喜ぶミラクルレシピアドバイザーの超姉さんのブログ
